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特撰本醸造

e0027345_13222599.jpg日頃の晩酌にひと味違う、山廃仕込みの「うまい酒」は如何でしょうか。

燗酒(ぬる燗)に向く本醸造酒。創業当時からの味を守り続けるコクと深みのある飲み飽きのこない味わいが、普段の晩酌に最適です。
「おいしい日本酒は値段が高い!」とお考えのお客様に是非味わって頂きたい、安くて美味しいお酒です。
当蔵元の本醸造酒は、兵庫産山田錦使用のひと味違う本醸造酒です。さらに 酒に深い味わいと円やかさを与えるため1年以上木造の貯蔵倉で寝かせています。

常温熟成酒
このお酒は、円やかな米のうまみを十分に引き出すため、木造の貯蔵倉にて常温タンク貯蔵を行っている火入れ酒です。
華やかな香りはありませんが、円やかに調熟した「コクと旨味」が特徴です。

特撰本醸造の詳細・購入(蔵元ホームページ)
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by hanatomoe | 2005-07-21 13:25 | お酒の紹介

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上質な酸味を楽しめる人の日本酒です。

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