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最終手段!電球で温める!

木桶仕込みレポートです。

もろみの温度をもう少し上げたい!
通常のホーロータンクだと保温マットを巻いて、下から伝熱をすると温度が次第に上がってくるのですが、木桶はどうか?

保温性も良いのですが、伝導率が悪いため温度が上がりにくいと思われます。

そのため、電球の熱でゆっくりと上から温めることにしました。

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by hanatomoe | 2011-02-28 09:19 | 復活!木桶仕込み

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